Sedang mencari inspirasi resep rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan RAWON SAPI 100% EMPUK & SUPER PEDASSS (RAWON SETAN) menggunakan 26 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan RAWON SAPI 100% EMPUK & SUPER PEDASSS (RAWON SETAN):
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 200 gr Daging Sapi (khas dalam/tenderloin/bagian paha)
- Siapkan 3 buah Kluwek
- Ambil 8 sdm Kecambah / Tauge Pendek
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Ambil 4 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1,5 cm Kunyit
- Siapkan Bumbu Dapur :
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Sereh (Geprek / Memarkan)
- Siapkan 2 cm Lengkuas (Geprek / Memarkan)
- Siapkan 2 cm Jahe (Geprek / Memarkan)
- Ambil Bahan Lainnya :
- Ambil 1 Liter Air (untuk kuah rawon)
- Ambil 200 ml Air Panas (untuk melarutkan isi buah Kluwek)
- Ambil 400 ml Air Panas (untuk merendam kecambah) *optional
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis / minyak goreng
- Gunakan Bumbu Penyedap :
- Gunakan 2 sdm garam / sesuai selera
- Ambil 2,5 sdm gula jawa (sisir) / sesuai selera
- Ambil 1 sdt kaldu jamur *optional / sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat RAWON SAPI 100% EMPUK & SUPER PEDASSS (RAWON SETAN):
- Haluskan “Bumbu Halus”, bisa menggunakan uleg’an ataupun di blander
- Potong2 daging & cuci bersih
- Kemudian ambil isi buah Kluwek dengan cara menghancurkan cangkang/kulitnya, lalu larutkan menggunakan air panas (jgn lupa saring ya)
- Rendam kecambah / tauge pendek dengan menggunakan air panas, jika suka menggunakan kecambah mentah maka cukup cuci dgn air mengalir saja
- Tumis “bumbu halus” dgn 2 sdm mentega hingga matang & harum
- Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna dan matang
- Tuangkan air kluwek & 1 Liter Air
- Masukkan “bumbu dapur”
- Aduk hingga mendidih dan daging empuk (masak menggunakan api kecil saat proses pengempukan daging kurang lebih 20 menit)
- Tuangkan “Bumbu Penyedap”, cek rasa
- Sajikan bersama Sambal Bawang Matang & Tempe Goreng
- Rawon siap disajikan & Selamat mencoba
- Jika ingin melihat langkah2 yg lebih jelas, bisa melihat tutorialnya di chanel youtube : DAPUR BLASTA yaa moms
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan RAWON SAPI 100% EMPUK & SUPER PEDASSS (RAWON SETAN) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
