Bunda sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging sapi empuk yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena krengsengan daging sapi empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep krengsengan daging sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krengsengan daging sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan Daging Sapi Empuk:
- Sediakan 250 gr Daging Sapi (potong dadu agak besar)
- Siapkan 2 ruas Jahe (parut/haluskan)
- Siapkan 100 gr Kentang (potong dadu agak besar)
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas(geprek)
- Sediakan 1 biji Tomat
- Siapkan 5 Cm Kayu Manis (boleh skip)
- Gunakan 5 biji cengkeh (boleh skip)
- Siapkan 2 biji bunga lawang(boleh skip)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Sediakan 5 buah Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Cabe Merah
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Sediakan Secukupnya Gula Merah (boleh gula pasir)
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
Cara membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk:
- Baluri parutan jahe dan garam ke daging sapi, biarkan 30 menit kemudian cuci bersih
- Tumis semua bahan halus kecuali kecap manis dan gula merah, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis, cengkeh dan bunga lawang, tumis hingga harum(jika ingin masakan empuk, yang manis seperti kecap dan gula masukinnya setelah empuk)
- Masukan daging sapi ke dalam tumisan, tumis hingga daging berubah warna, kemudian masukan air secukupnya, masak hingga 20 menit,
- Masukan kentang hingga empuk
- Masukan tomat, kecap manis dan gula merah masak hingga air menyusut. Hidangkan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan daging sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
