Sedang mencari panduan resep asem-asem daging sapi empuk yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena asem-asem daging sapi empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asem-asem daging sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem-asem daging sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Daging sapi Empuk memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem-Asem Daging sapi Empuk:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 lembar daun pepaya
- Gunakan Bahan sayur:
- Gunakan 100 gr buncis
- Sediakan 1 buah uk. Sedang wortel
- Sediakan 3 buah tomat mentah
- Gunakan 1 buah tomat masak
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe kriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 5 biji asam jawa
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Asem-Asem Daging sapi Empuk:
- Iris tipis2 bawang merah, putih, dan cabe kriting. Geprek lengkuas. Sisihkan semua Bahan tsb.
- Iris2 daging sapi sesuai selera, letakkan diatas daun pepaya yg sudah di remas2, kemudian tutup dgn daun pepaya lg yg di remas2. Diamkan selama 1jam agar daging empuk
- Rebus daging sampai empuk,larutkan Asam jawa dgn air rebusan daging.Setelah larut masukkan ke rebusan daging.
- Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, salam, cabe kriting dan cabe rawit hingga harum.
- Masukkan sayuran dan tumisan ke dalam rebusan daging.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, gula merah, garam. Tes rasa Lalu hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-Asem Daging sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!