Bunda sedang mencari panduan resep rambak kulit sapi/kikil yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rambak kulit sapi/kikil yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rambak kulit sapi/kikil
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rambak kulit sapi/kikil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rambak kulit sapi/kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rambak kulit sapi/kikil yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rambak kulit sapi/kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rambak Kulit Sapi/Kikil memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rambak Kulit Sapi/Kikil:
- Sediakan 650 gr kulit sapi/kikil
- Siapkan 200 gr kapur murni
- Gunakan 2,5 lt Air
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 3 bawang
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa (optional)
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Rambak Kulit Sapi/Kikil:
- Buat air kapur: pukul kapur jadi bongkahan kecil2. Beri air. Aduk. Nanti akan larut
- Masukkan kikil ke air kapur. Selama 2 hari.
- Bersihkan kikil di air mengalir hingga bersih. Jika masih kulit segar rebus dulu 15 menit biar mudah membersihkan kulit luar. Kerok pakai pisau kulit luar dan bulu2nya sampai bersih.
- Rebus kulit sampai empuk tandanya ditusuk pakai lidi mudah. Potong2 kecil.
- Masukkan ke bumbu halus. Diamkan 1 jam supaya bumbu meresap. Tiriskan. Jemur sampai benar2 kering.
- Goreng di minyak panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rambak Kulit Sapi/Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rambak kulit sapi/kikil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
