Mom sedang mencari ide resep tongseng sapi empuk yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena tongseng sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi empuk menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng sapi empuk:
- Gunakan 1/4 kg Daging sapi
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kecap inggris
- Siapkan Gula jawa
- Siapkan Cabe
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Masako sapi
- Ambil sedikit Santan
- Sediakan sedikit Kayu manis
- Siapkan tomat
- Gunakan daun bawang
- Ambil Gula dan Garam
- Gunakan air
- Sediakan bawang goreng instan
- Ambil Jahe digeprek
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 1 bh kemiri disangrai
- Sediakan Sereh
- Gunakan Kol
- Ambil Minyak
- Ambil Bumbu halus* :
- Siapkan 6 Bawang putih
- Gunakan Merica
- Sediakan sedikit Ketumbar
- Gunakan sedikit Kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng sapi empuk:
- Rebus potongan daging 10 menit, kasih daun salam, daun jeruk. Lalu Buang airnya, tiriskan.
- Rendam daging dengan kecap inggris kasih 2 sendok makan saja.
- Tumis bumbu halus, masukkan daging kasih kecap inggris 1 sendok.
- Tuangkan air 500ml, kasih gula jawa, garam, masako sapi, kayu manis, daun salam, daun jeruk, jahe geprek, sereh, tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih kasih santan kental, aduk2 lalu biarkan selama 1 jam hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk, kasih kecap, aduk. Tambahkan irisan tomat, kol, daun bawang, irisan cabe.
- Tambahkan taburan bawang goreng, Koreksi rasa. Hidangkan panas2.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
