Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!)
Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!)

Sedang mencari inspirasi resep sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!):

  1. Ambil 1 kg tulang punggung sapi yang berdaging
  2. Ambil 2 siung bawang putih geprek
  3. Gunakan 2 siung bawang merah geprek
  4. Siapkan secukupnya garam
  5. Ambil secukupnya air untuk merebus
  6. Ambil bahan yang dihaluskan
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdt lada
  10. Sediakan bahan lain
  11. Ambil 1/2 kg kentang potong sesuai selera
  12. Ambil 3 ons wortel potong sesuai selera
  13. Sediakan seledri dan daun bawang untuk taburan
  14. Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis untuk bawang goreng
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Siapkan kaldu bubuk secukupnya atau royco/totole
  17. Ambil bumbu kering sop (bunga lawang/kayu manis delel *saya skip)

Langkah-langkah menyiapkan Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!):

  1. Pertama tama yang terpenting adalah merebus daging hingga lembut sampai benar benar bisa dilepas dari tulangnya. Siapkan panci yang memiliki penutup yang pas, lalu masukkan tulang sapi, bawang putih dan bawang merah yang sudah di geprek. Tambahkan air hingga tulang tenggelam sepenuhnya. tambahkan garam.
  2. Rebuslah daging sampai mendidih lalu masak selama 10 menit. Setelah itu matikan api, biarkan panci dalam keadaan tertutup selama 30 menit. setelah 30 menit nyalakan kembali api kompor dan didihkan kembali, setelah mendidih rebus selama 15 menit. ambil satu potongan tulang dan coba di kupas dengan sendok apakah sudah lembut atau belum. apabila dirasa kurang lembut silahkan tambah waktu merebusnya. setelah itu matikan api dan sisihkan daging dan kaldunya.
  3. Di wadah yang terpisah rebuslah kentang dan wortel dengan 1 liter air, rebus hingga separuh lunak, masukkan daging dan kaldunya separuh saja supaya air sop tidak terlalu keruh.
  4. Sementara itu buatlah bawang goreng dan sisihkan. panaskan kembali minyak bekas membuat bawang goreng dan tumis bumbu halus hingga pecah minyak, tambahkan sekitar 100 ml air rebusan kaldu aduk aduk, matikan api. tuang tumisan bumbu ke dalam panci merebus sayur dan tulang tadi. masak hingga mendidih dan sayuran lunak. tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
  5. Setelah mendidih matikan api, tambahkan irisan daun sop daun bawang dan bawang goreng. sop siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!)