Lagi mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kacang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sate sapi bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sate sapi bumbu kacang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate sapi bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate sapi bumbu kacang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan bumbu daging(ungkep):
- Gunakan 5 siung bwang merah
- Ambil 3 siung bwng putih
- Gunakan sejumput merica
- Siapkan secukupnya ketumbr
- Sediakan secukupnya gula merah
- Ambil sedikit garam
- Ambil bumbu kacang:
- Ambil 125 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 2 siung bwng merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan gula merah
- Siapkan garam
- Gunakan 30 ml santan kara (set saset)
Cara menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang:
- Buat bumbu daging(ungkep). Semua bahan untuk bumbu ungkep diuleg sampai hlus.
- Potong daging kecil2.
- Daging dicmpur dengan bumbu ungkep. Cmpur rata. Kmudian diamkan.
- Sambil menunggu bumbu daging meresap. Buat bumbu kacang.
- Bumbu kacang : kacang goreng haluskan.(boleh uleg atau blender). Kemudian bawang merah dan bawang putih digoreng sebentar. Tiriskan.
- Siapkan cobek bersih. Bawang merah+pth+kmiri+garam+gula jawa uleg sampai halus. Campur kacang tanah yg telah dihaluskan. Aduk rata
- Panaskan wajan dengan minyak sedikit saja. Setelah panas masukan bumbu kacang. Gongso sebentar tambahkan air(jgn banyak2). Tambahkan santan. Masak sampai matang.bumbu kacang siap digunakan
- Tusuk2 sate panggang setengah matang. Kemudian disiram dengan bumbu siram sate (ambil 5 sendok bumbu kacang+kecap+air). Bakar lagi sampai matang
- Sate siap dinikmati dengan siraman bumbu kacang dan tambahan bawang merah+cabe iris
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
