Bunda sedang mencari panduan resep sate daging sapi bumbu kacang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sate daging sapi bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sate daging sapi bumbu kacang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging sapi bumbu kacang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate daging sapi bumbu kacang memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate daging sapi bumbu kacang:
- Ambil Daging sapi
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Untuk bahan sate daging =
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya jahe
- Sediakan 2 daun jeruk purut
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedab roycko
- Ambil Kecap manis bangau
- Sediakan mentega
- Ambil Untuk bahan bumbu kacang =
- Gunakan 1/4 kacang tanah
- Sediakan Tepung meizena secukupnya (untuk mengentalkan kuah kacang)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 daun jeruk purut
- Sediakan Cabe rawit (tergantung selera pedas kuah kacang nya)
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedab roycko
- Sediakan Kecap manis bangau
Cara membuat Sate daging sapi bumbu kacang:
- Potong daging kecil-kecil beri air perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis, lalu tusukan daging ke tusukan sate dengan setiap tusuk berisi 4 potong
- Untuk mendapatkan daging yang empuk, rebus daging sapi yang sudah di tusuk tadi bersama dengan bumbu halus sampai kira-kira daging sudah empuk
- Bakar sate di atas bara, olesi daging dengan sisa bumbu yang mengendap dari rebusan daging yang di campur dengan mentega dan kecap manis
- Untuk kuah kacangnya, pertama goreng kacang tanah lalu blender (jangan terlalu halus)
- Lalu blender juga bawang merah, bawang putih dan cabe
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air secukupnya, masukkan daun jeruk, kacang yang sudah di blender, garam,gula merah dan kecap manis (cek rasa)
- Buat air tepung meizena, kira-kira sudah panas masukkan air tepung ke dalam kuah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate daging sapi bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
