Sedang mencari inspirasi resep sate bumbu kacang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sate bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sate bumbu kacang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate bumbu kacang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate bumbu kacang memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate bumbu kacang:
- Sediakan 1 kilo daging sapi (potong kotak2 sdkt lebar)
- Gunakan bahan rendaman:
- Sediakan 4 siung bwng pth
- Siapkan 3 btr bwng merah
- Ambil 1 sdt ketumbar btr
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 2 btng sereh
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm gula merah serut
- Sediakan 2 sdm air asam
- Siapkan sckpnya garam
- Ambil bahan bumbu kacang :
- Sediakan 200 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 3 siung bwng pth
- Ambil 5 btr bwng merah (iris kotak2 kecil)
- Ambil 3 sdm gula merah serut
- Sediakan 2 sdm air asam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan seujung sdt jintan
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan sckpnya garam
Cara membuat Sate bumbu kacang:
- Haluskan bhn rendaman lalu lumuri daging yg tlh di iris2,tambahkan air asam,gula merah,kecap dan garam,aduk rata diamkan 30 menit biar bumbu meresap
- Setelah 30 mnt,tusuk daging dngn tusuk sate,
- Panaskan double pan dngn api kecil,panggang sate sambil sesekali pan di balik..jika sdh matang angkat dan sisihkan.
- Haluskan bhn bumbu kacang kecuali bwng merah yg tlh di iris kecil2,tumis hingga wangi tambah air asam,gula merah,dan kecap manis masukkan air sdkt biarkan mendidih masukkan bwng yg tlh di iris2,tambahkan garam aduk rata
- Cicipi rasa klu sdh pas angkat dan siram diatas sate taburi bawang goreng, sajikan bersama nasi putih atau lontong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
