Bunda sedang mencari ide resep sate daging bumbu kecap rempah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sate daging bumbu kecap rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate daging bumbu kecap rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging bumbu kecap rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging bumbu kecap rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging bumbu kecap rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging bumbu kecap rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate daging bumbu kecap rempah memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging bumbu kecap rempah:
- Siapkan 1/4 kg daging Sapi / kambing (saya campur)
- Sediakan 2 sdm Kecap manis (menurut selera)
- Sediakan 1 bks merica bubuk
- Ambil 1 bks Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm Gula merah (gula kelapa)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Daun jeruk (secukupnya/ sy 2lembar)
- Gunakan Margarin untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 bj Bawang merah
- Siapkan 2 bj Bawang putih
- Sediakan 1 cm Laos
- Siapkan Bumbu kecap :
- Gunakan 3 bj Bawang merah
- Siapkan 2 bj cabe burung
- Ambil 7 bj cabe rawit hijau
- Siapkan 5 lbr daun jeruk (selera)
- Ambil 1 sdt cuka putih / air lemon
Cara membuat Sate daging bumbu kecap rempah:
- Presto daging sapi sampai lembut, karna klo langsung difermentasi bisa alot kurang enak, setelah lembut angkat tiriskan, potong sesuai selera, buat pembentukan sate
- Panaskan margarin, sampai cair spt minyak,masukkan bumbu halus, ketumbar dan lada, tumis hingga harum, kemudian kasih air, aduk sebentar
- Masukkan gula merah/gula kelapa, kecap manis dan garam, icip rasa, aduk hingga wangi dan merata
- Masukkan daging presto yg sdh dipotong kecil seperti potongan daging sate
- Aduk rata, sampai meresap, lalu stelah meresap matikan kompor, tunggu sampai dingin baru bisa ditusukkan dg menggunakan lidi.
- Stelah dingin tusuk memakai lidi spt sate yg dijual di abang abang, bakar diatas bara api hingga mengering bumbunya, sekali kali celupkan di dalam bumbu olahan tadi
- Siap disantap sate nikmatnya dg bumbu kecap
- Bumbu kecap : semua diiris dan dicampu lalu aduk jadi satu, letakkan diatas sate sbg bumbu tambahannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate daging bumbu kecap rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging bumbu kecap rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
