Mom sedang mencari ide resep lapis daging sapi (pedas) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena lapis daging sapi (pedas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lapis daging sapi (pedas)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi (pedas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis daging sapi (pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging sapi (pedas) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis daging sapi (pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis daging sapi (pedas) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis daging sapi (pedas):
- Ambil 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 17 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 cm kayu manis
- Siapkan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 700 ml air (sesuaikan)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Lapis daging sapi (pedas):
- Iris pipih daging sapi mengikuti serat
- Campurkan bumbu halus dan daging menjadi 1
- Panaskan Minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna
- Tambahkan air
- Masukkan bumbu cemplung dan kecap
- Masak hingga daging empuk (tambahkan air jika masih kurang empuk)
- Tunggu hingga air berkurang,tambahkan gula, kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa kemudian aduk kembali hingga rata
- Lapis daging sapi pedas siap disajikan. Jangan lupa direcook ya 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis daging sapi (pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis daging sapi (pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
