Bunda sedang mencari inspirasi resep daging sapi ungkep pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena daging sapi ungkep pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi ungkep pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi ungkep pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi ungkep pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi ungkep pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi ungkep pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging sapi ungkep pedas menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi ungkep pedas:
- Gunakan 500 gr Daging sapi
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas serai geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur / penyedap
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt Kecap asin
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 2 sdm Gula jawa
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 15 buah cabai rawit setan
- Ambil 2 sdt lada bubuk
Cara membuat Daging sapi ungkep pedas:
- Potong daging agak kecil. Sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan daging sapi dan air 450 ml aduk" hingga rata. Masak dengan api paling kecil. Tambahkan garam, kaldu jamur/penyedap, kecap manis, kecap asin, gula pasir, gula jawa. Masak sampai daging empuk dan kuah menyusut. (Jangan lupa tes rasa)
- Daging sapi ungkep pedas siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi ungkep pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi ungkep pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
