Suwir Daging Sapi Pedas
Suwir Daging Sapi Pedas

Anda sedang mencari ide resep suwir daging sapi pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena suwir daging sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep suwir daging sapi pedas

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir daging sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan suwir daging sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suwir daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan suwir daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Suwir Daging Sapi Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Suwir Daging Sapi Pedas:

  1. Ambil 300 gr daging sapi (cuci bersih, rebus sampai empuk kemudian suwir-suwir lalu tiriskan dan sisihkan sedikit air kaldu nya)
  2. Siapkan 2 batang serai geprek
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Ambil 5 lembar daun jeruk (potong kecil-kecil)
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. Gunakan Secukupnya gula
  7. Ambil Secukupnya garam
  8. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  9. Ambil Secukupa air kaldu daging sapi
  10. Ambil Sedikit air asam jawa
  11. Siapkan Bahan Halus
  12. Gunakan 7 siung bawang merah
  13. Sediakan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 15 buah cabe merah rawit
  15. Sediakan 5 buah cabe merah besar

Cara membuat Suwir Daging Sapi Pedas:

  1. Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Tumis rata.
  2. Masukkan daging suwir lalu air kaldu sedikit saja dan air asam jawa. Sambil diberi kaldu jamur, gula dan garam sesuai selera. Biarkan hingga mendidih dan air susut sambil terus diaduk rata. Terakhir beri potongan daun jeruk.
  3. Bila air kaldu sudah habis dan suwir daging mengering, matikan api lalu sajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Suwir Daging Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat suwir daging sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: suwir daging sapi pedas