Lagi mencari ide resep daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi pedas manis empuk tanpa presto
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi pedas manis empuk tanpa presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi pedas manis empuk tanpa presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi pedas manis empuk tanpa presto menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi pedas manis empuk tanpa presto:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 25 Cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Lada bubuk secukupkan
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Daging sapi pedas manis empuk tanpa presto:
- Cuci bersih daging sapi dan potong sesuai selera.
- Rebus daging selama 5 menit agar kotoran yang menempel keluar, lalu buang air rebusan dan ganti dengan yang baru
- Rebus kembali selama 20 menit dalam keadaan tertutup dan api besar.
- Lalu diamkan selama 20 menit dalam keadaan tertutup.
- Rebus kembali daging sapi selama 15 menit.
- Haluskan duo bawang, duo cabe, kemiri dan ketumbar. Geprek sereh, jahe dan lengkuas
- Siapkan wajan yang sudah berisi minyak goreng, tumis sereh, jahe dan lengkuas sampai baunya keluar lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan daun jeruk dan tumis sampai benar2 matang dan wanginya keluar tambahkan sedikit lada bubuk, gula pasir, penyedap rasa dan garam.
- Masukkan daging sapi kedalam bumbu, lalu aduk sampai rata dan terlumuri semua, kemudian tambahkan sedikit air dan kecap aduk rata tunggu sampai air menyusut.
- Kemudian tambahkan air lagi dan tutup wajan tunggu sampai kering atau air sudah habis. Cek rasa jika kurang bisa ditambahkan gula/garam.
- Daging sapi pedas manispun siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
