Sedang mencari ide resep pedas manis lidah sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena pedas manis lidah sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pedas manis lidah sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedas manis lidah sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pedas manis lidah sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pedas manis lidah sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pedas manis lidah sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pedas Manis Lidah Sapi memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pedas Manis Lidah Sapi:
- Gunakan 250 gr lidah sapi slice
- Sediakan 1 batang Serrai geprek
- Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Gunakan 1 sdt air perasan asam jawa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 10 gram gula merah *sesuai selera
- Gunakan 500 ml air putih
- Ambil Secukupnya garam, kaldu sapi
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Sedikit biji pala
Langkah-langkah membuat Pedas Manis Lidah Sapi:
- Haluskan semua bahan di Bumbu Halus. Tumis dengan minyak goreng menggunakan api sedang. Masukkan serrai, lengkuas, daun salam tumis hingga harum
1. ✔️Masukkan lidah sapi yg sudah dicuci bersih, ✔️Masukkan tomat dan tambahkan air putih, aduh sebentar hingga rata. - ✔️Tutup rapat, masak lidah menggunakan metode 5 7 30. - (Rebus 5 menit. Matikan api, tutup rapat jangan ada uap yg kluar diamkan 30 menit. Lalu rebus lg 7 menit). - ✔️Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, kaldu sapi. - ✔️Masak kembali sampai air kesat meresap. - ✔️Koreksi rasa sesuaikan dng selera masing masing.
1. Jika sudah matang, angkat..pindahkan ke piring saji, taburi bawang goreng. Sajikan…😉
1. ✔️Masukkan lidah sapi yg sudah dicuci bersih, ✔️Masukkan tomat dan tambahkan air putih, aduh sebentar hingga rata. - ✔️Tutup rapat, masak lidah menggunakan metode 5 7 30. - (Rebus 5 menit. Matikan api, tutup rapat jangan ada uap yg kluar diamkan 30 menit. Lalu rebus lg 7 menit). - ✔️Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, kaldu sapi. - ✔️Masak kembali sampai air kesat meresap. - ✔️Koreksi rasa sesuaikan dng selera masing masing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pedas Manis Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pedas manis lidah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
