Sedang mencari panduan resep asem asem daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena asem asem daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asem asem daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem asem daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem asem daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem Asem Daging Sapi:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 bh cabe rawit utuh
- Siapkan Secukupnya air asam jawa, kecap manis, garam, gula, sasa
- Sediakan Bumbu Iris :
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 2 bh cabe hijau besar (sy skip)
- Gunakan 4 bh tomat hijau
- Gunakan 4 bh belimbing wuluh (sy skip)
Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Daging Sapi:
- Daging dipotong kecil2, lalu dicuci bersih. Rebus sebentar pd air mendidih. Buang air rebusannya, tiriskan daging, lalu rebus lagi di air bersih
- Tumis bawang merah, putih, cabe merah, hijau, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan pada rebusan daging
- Tambahkan air asam jawa kecap manis, cabe rawit utuh, garam, gula, sasa. Masak hingga daging empuk
- Menjelang diangkat, masukkan tomat dan belimbing wuluh (bila pakai). Koreksi rasa, dan siap disajikan panas2
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
