Bunda sedang mencari inspirasi resep bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakso daging a-sap (ayam sapi mix)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging a-sap (ayam sapi mix), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso daging a-sap (ayam sapi mix) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):
- Sediakan Bahan Utama
- Siapkan 400 gr fillet ayam (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
- Gunakan 300 gr daging sapi (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
- Gunakan 7 siung bawang putih (sesuai jumlah gram totalan daging)
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera, lebih baik agak asin)
- Ambil 1 sdt royco sapi
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Ambil 5 buah es batu balokan kecil
- Ambil 7 sdm munjung tapioka (sesuai dgn jumlah graman totalan daging)
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Mie kuning instan yg sudah direbus
- Siapkan Soun yg sudah direbus
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Sayur kol yg sudah di iris tipis²
- Siapkan Garnis
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Seledri yg sudah diiris²
Langkah-langkah membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):
- Siapkan food processor (me vienta)
- Giling bahan terlebih dahulu
-
- Masukkan bawang putih mentah.
- 2.bawang putih goreng
-
- Masukkan daging sapi, giling hingga halus.
-
- Masukkan fillet ayam giling hingga halus.
- Jika sudah halus, masukkan garam, lada, penyedap royco sapi, dan 2 butir telur utuh, tepung tapioka dan es batu
- Cek rasa, lebih baik asin karena saat perebusan bakso akan menjadi agak hambar
- Jika sdh tercampur rata, masukkan adonan ke dalam kulkas selama kurleb 30 menit
- Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih kecilkan api. Rebus daging bakso dengan menggunakan cetakan bakso, jika sudah habis dicetak besarkan api
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
