Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang sapi menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Sediakan Bumbu halus basah
- Ambil 300 gram cabe merah keriting
- Siapkan 150 gr bawang merah
- Gunakan 75 gr bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 4 buah kapulaga
- Ambil 1 sdt Adas manis
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan Bahan cemplung
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Cara menyiapkan Rendang sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
