Bunda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena tongseng sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongseng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng sapi:
- Siapkan 1/4 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan Seruas Lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan Air asam jawa
- Siapkan iris Gula jawa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Air
- Siapkan 1 batang bawang prei, karna gakda stok daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk, sy gakda kunyit ruas
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng sapi:
- Potong dadu daging sapi, lalu cuci bersih
- Tumis bumbu yg sudah di blender, masukkan serai, daun salam, dan lengkuas yg sudah di geprek, aduk² sampai wangi
- Kemudian masukkan daging sapi yg sudah di potong², lalu masukka irisan gula jawa, dan air asam jawa aduk² sampai wangi
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, merica bubuk, dan kecap manis, dan tambahkan 1 air masak sampai air menyusut dan daging empuk
- Setalah air sedikit menyusut, tambahkan irisan tomat dan irisan bawang prei aduk² dan angkat. Jangan lupa check rasa.
- Selamat memasak gengs
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
