Mom sedang mencari ide resep daging sapi lada hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gram daging sapi, rebus hingga empuk, potong kecil
- Sediakan 3 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Gunakan 3 buah cabe merah besar, iris serong
- Ambil 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan 2 buah tomat merah, belah 6 bagian
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe, kupas dan bakar
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu tambahkan irisan bawang bombay. Aduk rata hingga harum.
- Tambahkan wortel pada tumisan. Aduk rata.
- Masukkan potongan daging sapi yang telah di iris kecil ke dalam tumisan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
- Selanjutnya, tambahkan gula pasir, garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Terakhir tambahkan lada hitam, aduk hingga rata dan tutup wajan sebentar.
- Saat air mulai menyusut dan bumbu meresap, masukkan potongan tomat, cabe merah besar dan cabe hijau besar, aduk hingga rata. Koreksi rasa. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!