Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Ambil 400 gr daging sapi (potong tipis memanjang/selera)
- Gunakan 1 bh bawang bombay (potong kasar)
- Siapkan 1 bh paprika (skip saya ganti potongan cabai)
- Gunakan 3 bh cabai merah keriting (potong kasar)
- Siapkan 350-400 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak (untuk menumis)
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan Bumbu perendam:
- Siapkan 1-2 sdm tapioka
- Ambil 2 sdm lada hitam (selera)
- Gunakan 2 sd saus tiram
- Ambil 1 sdm saus raja rasa (skip tidak punya)
- Ambil 1 sdm kecap asin (dari saya)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt garam (selera)
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Potong kasar bawang bombay, potong kasar cabai sisihkan. Potongan daging dicampur rata dengan bumbu perendam aduk-aduk rata biarkan 15 menit.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi yang sudah direndam bumbu perendam beberapa saat. Masukkan air aduk rata biarkan daging empuk.
- Setelah daging empuk koreksi rasa. Masukkan bawang bombay dan potongan cabai. Aduk rata angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
