Anda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1 bks santan instan cair
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 btr bawang putih
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 5 btr utuh kemiri
- Siapkan 5 biji cabe merah besar
- Gunakan 1 jari kunyit
- Ambil 1 jari jahe
- Sediakan 1 jari lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan Sepotong nanas uk 5cm
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 5 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:
- Siapkan bahan haluskan semua bumbu halus potong daging dg ketebalan 1 cm beri perasan nanas aduk rata dan diamkan kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah harum tambahkan serundeng (poya madura) air dan kecap didihkan
- Setelah mendidih masukkan santan instan cair dan daging yg sdh d campur perasan nanas masak kurleb 1/2 - 1jam (sesuai selera empuk nya klo sy 1 jam biar empuk lumer)masak dg api kecil
- Bila sdh 30 mnt d rasa kurang empuk dan air sudah susut tambahkan 100 ml air dan masak kembali setelah d rasa cukup empuk nya tambahkan garam dan kaldu jamur cek rasa angkat
- Sajikan dgn nasi hangat (jika ingin pedas bs tambahkan cabe rawit waktu menghaluskan bumbu)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
