Mom sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (5 jam) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi (5 jam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi (5 jam)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (5 jam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi (5 jam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi (5 jam) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi (5 jam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (5 Jam) menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi (5 Jam):
- Ambil 1,5 kg daging sapi
- Sediakan 2500 ml santan dari 2 butir kelapa
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam kasar
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (saya Royco sapi)
- Siapkan Bumbu Halus Kering
- Ambil 1 biji pala
- Gunakan 3 kapulaga
- Siapkan 3 bunga lawang/pekak/star anise
- Gunakan 3 cengkeh
- Gunakan 2 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 200 gr cabe keriting
- Ambil 50 gr cabe rawit
- Ambil 20 buah bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 2 batang sereh (ambil putihnya saja)
- Ambil 9 buah kemiri sangrai
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi (5 Jam):
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu-bumbu yang diperlukan.
- Berikut adalah penampakan bumbu halus dan bumbu kering.
- Tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai benar-benar matang dan harum. Lalu masukkan santan, daun salam, dan daun jeruk. Rebus hingga mendidih sambil tambahkan garam, gula, kaldu sampai rasanya pas. Setelah mendidih masukkan daging sapi dan kecilkan api. Saya pakai api super kecil. Lanjutkan merebus hingga kuah menyusut.
- Saya rebus 5 jam sampai airnya hilang, jadinya kering seperti ini. Sedap banget!
- Setelah uap panasnya hilang, saya pack ke plastik zip seperti ini dan saya bekukan. Jadi kalau mau makan tinggal angetin satu atau dua bungkus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (5 Jam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi (5 jam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
