Mom sedang mencari inspirasi resep rendang sapi sederhana ala rumahan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rendang sapi sederhana ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang sapi sederhana ala rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi sederhana ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi sederhana ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi sederhana ala rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sederhana ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi sederhana ala rumahan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang sapi sederhana ala rumahan:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Siapkan Air untuk merebus
- Gunakan 1 sachet royco
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 santan kara ukuran kecil
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah rawit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan I ruas jahe
- Ambil Garam secukupnya
- Siapkan Bumbu celub :
- Ambil 4 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 1 or 2 batang serai di geprek
- Sediakan 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya
Langkah-langkah membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan:
- Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda.
- Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender.
- Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi).
- Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya.
- Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap.
- Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi sederhana ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi sederhana ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
