Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi potong2
- Sediakan 1.5 kotak santan kara
- Ambil _______________________________________
- Gunakan 🧄bumbu halus:
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 4 cm kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil _______________________________________
- Siapkan 🧂bumbu lain2:
- Ambil Secukupnya daun salam
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 4 buah gula jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur totole
- Sediakan 1500 ml air
Cara membuat Rendang Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk Kemudian masukkan daging sapi tumis sampai berubah warna.
- Masukkan air. Aduk hingga meresap. Setelah mendidih api dikecilkan. Masukkan santan. Masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk lagi. Terakhir masukkan gula jawa. Aduk rata sampai air agak menyusut.
- Api tetap pada posisi kecil. Sesekali aduk. Masak sampai kuah menyusut dan daging mulai mengeluarkan minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!