Bunda sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang hati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang hati sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang hati sapi:
- Siapkan 1/2 kg hati sapi rebus potong sesuai selera
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 65 ml santan instan
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Cara menyiapkan Rendang hati sapi:
- Haluskan bumbu.. lalu tambahkan jintn lada dan ketumbar bubuk lalu tumis sampai harum beserta jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan hati sapi yang sudah direbus dan dipotong.. aduk2 dengan bumbu..
- Masukkan santan instan yang sudah dilarutkn dengan sedikit air.. lalu aduk..tambahkan gula jawa.. garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa..
- Masak dengan api kecil dan tutup wajan..masak hingga matang dan air mengering..sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
