Bunda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 1 bungkus santan kara ukuran besar
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 biji pala
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 batang sereh (bagian putihnya)
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 blok kaldu sapi
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 cm kayumanis
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng
- Masukan daging sapi, aduk sampai merata
- Kemudian masukan santan dan beri air, aduk merata
- Jika air sudah sedikit meresap tambahkan bumbu pelengkap
- Sesekali di aduk, tunggu daging sampai empuk jika kurang empuk tambahkan sedikit air
- Jika daging sudah empuk dan bumbu sudah meresap matikan kompor
- Rendang siap dihidangkan, selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
