Mom sedang mencari ide resep daging sapi lada hitam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Siapkan 1 sdk teh tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdk teh baking powder
- Siapkan 1 sdk teh garam
- Sediakan 2 sdk teh lada hitam
- Ambil 3 sdk teh saus tiram
- Ambil 2 sdk teh soya sauce
- Ambil 2 sdk teh kecap manis
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Bahan Lainnya :
- Gunakan 1/2 potong @ bell/paprika merah, kuning, orange
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay merah
- Siapkan 1 sdk teh gula
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya campur dgn 1 sdk teh lada hitam
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan2…Cuci & potong sedang daging sapi, sisihkan…masukkan semua bahan marinasi, campur rata dgn potongan daging sapi…biarkan selama 1 jam…
- Sambil menunggu, potong2 bawang bombay merah, bawang bombay putih dan paprikas…siapkan juga dalam wadah kecil campuran air perasan jeruk nipis & lada hitam…
- Setelah 1 jam, panaskan wajan dgn sedikit minyak lalu masukkan daging sapi….masak dgn api besar, biarkan daging sapi sampai berwarna agak kecoklatan seperti gosong (ini karena baking powder, bukan gosong sebenarnya), lalu balik sisi yg lain sampai warna berubah seperti sisi sebelumnya…kecilkan api
- Kemudian masukkan bawang bombay merah, putih dan paprika. Aduk rata…masukkan air perasan jeruk nipis & lada, aduk2…tambahkan 2 sdk teh saus tiram dan gula dan sedikit air..tes rasa juga daging…jika sudah pas semua, matikan api. Tutup sebentar kurleb 5 menit.
- Daging sapi lada hitam siap dihidangkan…👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
