Bunda sedang mencari panduan resep daging sapi dan brokoli saus tiram yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena daging sapi dan brokoli saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi dan brokoli saus tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi dan brokoli saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi dan brokoli saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi dan brokoli saus tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi dan brokoli saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi dan brokoli saus tiram menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging sapi dan brokoli saus tiram:
- Sediakan 200 gr daging sapi bentuk cube
- Sediakan 500 gr brokoli dipotong bite size
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 sdm minyak zaitun
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Saus:
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap jamur (dark soy sauce)
- Ambil 1 sdm kecap asin (light soy sauce)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Pengental:
- Sediakan 1 sdm tepung tapioca
- Siapkan 2 sdm air putih
- Sediakan Secukupnya merica
Cara membuat Daging sapi dan brokoli saus tiram:
- Daging sapi dicuci bersih, tiriskan, campurkan dengan bahan saus. Diamkan sebentar, minimal 15 menit hingga saus meresap.
- Siapkan minyak, masukkan daging, biarkan matang satu2 sisi dimasak di api kecil. Masing2 sisi sekitar 1 menit.
- Setelah daging rata, masukkan potongan bawang putih dan brokoli. Masukkan sisa saus untuk marinate daging, aduk2 hingga saus rata. Angkat dan siapkan di piring saji.
- Untuk sausnya, dengan menggunakan panci yg sama, masukkan bahan pengental dan masak dengan api kecil. Setelah mendidih, matikan api dan siram ke atas masakan tadi di piring saji.
- Daging sapi dan brokoli saus tiram siap dihidangkan. Selamat mencoba!
- Nb: 1. Brokoli yg sudah dipotong2 sebaiknya direbus 1 menit di air mendidih, untuk mempercepat waktu memasak nanti. 2. Untuk saus pengental yg tepat, jika saus bisa disendok dan masih mengalir jatuh ke panci dengan cepat, artinya tingkat kekentalan sudah cukup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging sapi dan brokoli saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi dan brokoli saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
