Sedang mencari ide resep tumis lidah sapi saos tiram yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena tumis lidah sapi saos tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tumis lidah sapi saos tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis lidah sapi saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis lidah sapi saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis lidah sapi saos tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis lidah sapi saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Lidah Sapi Saos Tiram menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Lidah Sapi Saos Tiram:
- Sediakan 1/2 ekor lidah sapi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah paprika
- Siapkan 2 buah jeruk nipis/lemon
- Siapkan 3 sendok makan kecap manis
- Gunakan 2 sendok makan saus tomat
- Ambil 3 sendok makan saos tiram
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Lidah Sapi Saos Tiram:
- Sebelum lidah sapi direbus, peraskan air jeruk nipis/lemon agar mengurangi bau amis. Rebus lidah sapi dengan air yang menutupi seluruh bagian lidah sapi. Tambahkan 2 lembar daun salam, perasan jeruk nipis/lemon dan garam secukupnya saat lidah sedang direbus. Saya rebus sekitar 40 menit agar empuk dan tidak amis.
- Setelah selesai direbus, sisihkan lidah, lalu dikupas kulitnya. Setelah dikupas, potong lidah (jangan dipotong terlalu tebal agar tidak keras dan lebih empuk) kemudian sisihkan
- Masukkan secukupnya minyak untuk menumis ke dalam wajan. Lalu masukkan irisan bawang putih, sereh (geprek), jahe (geprek) dan daun salam. Tumis2 hingga harum. Kemudian masukkan lagi bawang bombay, cabe merah besar (potong serong), cabe rawit (potong serong), paprika, kecap manis, saos tomat dan saos tiram. Koreksi rasa
- Setelah sebagian bahan2 tercampur, masukkan potongan lidah. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan garam, gula dan merica secukupnya. Koreksi rasa, lalu tunggu sampai kuah mengental.
- Tumis lidah sapi saos tiram siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Lidah Sapi Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis lidah sapi saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!