Sedang mencari inspirasi resep sapi kecap asam manis yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sapi kecap asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sapi kecap asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi kecap asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi kecap asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi kecap asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi kecap asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapi Kecap Asam Manis memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi Kecap Asam Manis:
- Ambil 500 gr daging sapi (kurang lebih ya)
- Siapkan Pala (kalo pake pala bubuk 1/4 sdt)
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 bks kecap bangau (bks sachet kecil)
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan Gula jawa
- Siapkan Gula,Garam,Merica
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 L air
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
Cara membuat Sapi Kecap Asam Manis:
- Panaskan air dalam panci untuk merebus daging. Tambahkan 1 lembar daun salam & jahe yg sudah digeprek (tips masukan sendok makan/garpu agar daging cepat empuk)
- Tiriskan daging,bekas air rebusan jgn dibuang ya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi,tambahkan gula jawa & daun salam. Masukan daging aduk sampai tercampur rata dgn bumbu.
- Masukan saos tiram,saos tomat & kecap. Aduk lagi sampai merata. Tambahkan 1/2 air kaldu rebusan daging tunggu hingga mendidih
- Tambahkan gula,garam,merica secukupnya.koreksi rasa..
- Jika air kuah sudah sedikit menyusut tambahkan lagi air kaldu,begitu seterusnya sampai air kaldu hampir habis (ini yg bikin daging jadi lebih empuk & bumbu bener2 meresap)
- Diamkan sampai air menyusut hampir habis. Siap disajikan dgn nasi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Kecap Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi kecap asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
