Anda sedang mencari panduan resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi/kambing bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi/kambing bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate daging sapi/kambing bumbu kecap memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:
- Ambil 1 kg daging sapi + lemaknya
- Siapkan 5 lbr daun pepaya
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 bks asem jawa diseduh dgn sedikit air
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar butir diresep asli (aq pke yg bubuk)
- Siapkan Sedikit gula merah disisir
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 10 buah Cabe rawit (5 buah diulek, 5 buah diiris tipis)
- Ambil 2 siung bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Cara membuat Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:
- Potong daging kotak2 ukuran sedang, cuci bersih, tiriskan
- Cuci bersih daun pepaya Lalu remas, setelah dremas dbuka lg tarok daging dan tutup daging dgn daun pepaya, diamkan selama 30 menit agar daging lembut
- Siapkan bumbu halus, aq blender semua ny
- Setelah 30 menit, campur daging dgn bumbu halus, diamkan 15 menit sampai bumbu meresap
- Setelah 15 menit tusuk daging dgn tusuk sate
- Panggang sate sampe daging menciut atau mengecil (dibolak balik) tanda daging sdh matang
- Menjelang sate matang, kita siapkan kuah ny… ulek dgn sedikit garam dan iris cabe rawit, iris bawang merah, potong kotak tomat, masukan ke mangkok siram dgn kecap manis dan tabur dgn lada bubuk, aduk rata
- Selesaaaai..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
