Bunda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi sederhana yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Siapkan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 6 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Gunakan 50 gram cabe keriting merah
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 6 cm jahe
Cara membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera beri perasan jeruk lemon, lalu cuci lagi.
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang
- Masukkan daging, aduk rata lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
- Kemudian masukkan jintan, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!