Bunda sedang mencari ide resep bulgogi (korean beef bbq) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bulgogi (korean beef bbq) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bulgogi (korean beef bbq)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi (korean beef bbq), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bulgogi (korean beef bbq) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bulgogi (korean beef bbq) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bulgogi (korean beef bbq) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (potong korek api)
- Ambil 250 gr daging sapi Sukiyaki (me : daging has dalam)
- Siapkan 1 buah bawang bombai (cincang)
- Siapkan 1 batang daun bawang (cincang)
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Siapkan 8 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm madu
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 4 bh bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/2 bawang bombai cincang
- Ambil 1 buah apel / pir di parut (me : buah pir)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bahan taburan :
- Sediakan 2 sdm wijen sangrai
- Ambil Irisan daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):
- Siapkan semua bahan bahannya. Iris tipis daging 1/2 beku supaya gampang motong tipis tipis. Ini
- Marinasi daging dgn bumbu marinasi hingga tercampur rata. Diamkan selama 2 jam di freezer.
- Keluarkan daging yg telah di marinasi, lalu masak di atas wajan anti lengket hingga berubah warna. Masukkan wortel dan bawang bombai aduk rata hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan daun bawang aduk rata hingga daun bawang layu lalu masukkan wijen sangrai dan aduk rata.
- Tiriskan dgn di beri taburan wijen dan daun bawang lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bulgogi (korean beef bbq) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
