Mom sedang mencari panduan resep rawon daging sapi (resep sederhana) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rawon daging sapi (resep sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rawon daging sapi (resep sederhana)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi (resep sederhana), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi (resep sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon daging sapi (resep sederhana) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon daging sapi (resep sederhana) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rawon daging sapi (resep sederhana) memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rawon daging sapi (resep sederhana):
- Ambil 250-300 gr daging sapi(saya dicampur tulangan mungkin 5 potong)
- Gunakan Air 2 liter untuk merebus daging
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil Bawang merah 5 ukuran besar
- Siapkan 4 Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit jahe kencur masing"sesuai selera
- Sediakan 2 Kemiri
- Sediakan 2 biji Kluwak rendam air panas setengah mangkok
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk saya lebih dikit
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 1 Daun salam
- Ambil 2 ruas Lengkuas geprek
- Gunakan 3 batang Sere geprek
- Siapkan 5 bulatan daun jeruk
- Siapkan Air asem jawa secukupnya(saya rendam asem 3 biji bersama kluwak)
- Sediakan Pelengkap tauge,seledri,tomat,bawang goreng,jeruk
- Gunakan Sambal rebus cabe bawang putih uleg2 dgn garam
Cara membuat Rawon daging sapi (resep sederhana):
- Didihkan air setengah panci, cuci daging lalu rebus sekitar 5 menit asal kotorannya keluar. Angkat cuci lagi air dingin,tiriskan.
- Presto daging menggunakan air 2 liter+garam sedikit selama 25-30 menit.sambil menunggu presto selesai,kita siapkan bumbu haluskan terserah mau diuleg manual atau pakai mesin.bumbu cemplungnya dicuci saja,kayak laos dan sere cukup geprek.
- Tumis bumbu halus sampai kira2 harum, masukkan bumbu cemplung. Masukkan ke kuah daging yang selesai direbus tadi.
- Rebus kira2 sampai bumbu meresap, api sedang saja, setengah jam mungkin, tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Sajikan dengan pelengkap.untuk anak saya tambah rebusan labu siam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon daging sapi (resep sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi (resep sederhana) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
