Mom sedang mencari ide resep sambel goreng ati sapi pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sambel goreng ati sapi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambel goreng ati sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng ati sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng ati sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel goreng ati sapi pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng ati sapi pedas:
- Siapkan 1 kg ati sapi segar
- Siapkan Bumbu rebus ati sapi segar
- Ambil 2-3 daun salam
- Ambil 1 siung Bawang geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 9 cabai rawit
- Sediakan 6 cabai keriting
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan Bumbu kasar
- Ambil 1/4 cabai merah besar
- Siapkan 2 ruas laos geprek
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 1 daun jeruk
- Gunakan 2 sereh
- Gunakan secukupnya Santan
- Siapkan Royco sapi
- Sediakan sepucuk sendok teh Lada
- Siapkan 1 sdt Ebi udang
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Garam
Cara menyiapkan Sambel goreng ati sapi pedas:
- Cuci ati sapi segar hilangkan darahnya sampe bersih.
- Kemudian rebus ati sapi beserta bumbu rebusnya sampai matang dirasa sudah empuk
- Potong halus cabai besar, haluskan semua bumbu halus dan potong ati sesuai selera.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus (bumbu di blender kalo saya) tambahkan bumbu kasar tumis sampai harum di aduk aduk ya biar ga gosong lalu masukan potongan halus cabai besar tumis tumis sampai harum tambahkan ati sapi yang sudah dipotong.
- Tambahkan air agak banyak tunggu sampe mendidih tambahkan santan diaduk aduk biar santan ngga pecah dan tunggu sampai matang, tambahkan royco garam gula jawa cek rasa 🔥 (kuah sesuai selera)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng ati sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng ati sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
