Mom sedang mencari inspirasi resep rica rica daging sapi pedas yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rica rica daging sapi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica daging sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica daging sapi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica daging sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica rica daging sapi pedas menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica daging sapi pedas:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Siapkan Seujung kelingking kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu lainnya :
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa sapi
- Sediakan 25 gram gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Minyak 3 sdm untuk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica daging sapi pedas:
- Potong potong daging lalu bersihkan
- Haluskan bumbu, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum, beri air 200 ml kemudian masukan salam, serai (geprek), lengkuas dan daun jeruk.
- Tumis hingga layu, kemudian masukan daging, oseng2 sambil beri gula, garam, dan penyedap, tutup biarkan empuk, jika air surut bisa ditambahkan lagi air sedikit sampai daging benar2 empuk, setelah air menyusut dan daging empuk koreksi rasa, jika sudah pas matikan api lalu sajikan🍲
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica daging sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica daging sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
