Bunda sedang mencari panduan resep sambal hati sapi pedas yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sambal hati sapi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambal hati sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hati sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal hati sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal hati sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal hati sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Hati Sapi Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Hati Sapi Pedas:
- Ambil 500 gr hati sapi
- Gunakan 500 gr kentang
- Sediakan Bumbu jadi sambal goreng merek “Hidayah”
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe rawit hijau
- Siapkan Tomat kecil
- Gunakan Terasi
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Bumbu rebus
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 2 sdt penyedap jika suka
Langkah-langkah membuat Sambal Hati Sapi Pedas:
- Cuci bersih hati, rebus setengah matang jangan lupa masukkan jahe dan daun salam, setelah matang potong dadu dan goreng sebentar. Saat menggoreng hati- hati ya bun, karena minyak suka muncrat
- Cuci bersih kentang, potong dadu dan goreng
- Cuci bersih bahan bumbu uleg dan bumbu jadi, rebus sebentar cabenya agar sambel terlihat merah merekah
- Uleg cabe, bawang putih, terasi dan tomat. Untuk bawang merah diiris jangan lupa cuci bersih juga daun jeruknya
- Panaskan minyak bekas menggoreng kentang dan hati sapi, tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu uleg dan bumbu jadi (saya pakai setengah) serta daun jeruk
- Jika sudah harum tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya dan air sedikit lalu masukkan kentang dan hati yang telah digoreng, aduk dan cek rasa
- Aduk sampai tercampur merata dan sambal siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Hati Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal hati sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
