Sedang mencari panduan resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar jeroan sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Sediakan 2 cup beras (cup bawaan magic com)
- Siapkan 100 ml santan
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan (saya skip)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Jeroan Sapi Pedas :
- Ambil 250 gr jeroan sapi
- Ambil 80 ml santan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 8 buah mata pete (saya skip)
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus jeroan sapi pedas
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas kunyit, kupas
- Ambil 1 ruas kencur, kupas
- Gunakan 1/2 potong terasi bakar
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Lidi untuk semat
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di magic com. Jika sudah matang (bunyi klik) buka magic com aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.
- Rebus jeroan sapi, goreng sebentar, iris tipis kecil-kecil. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan santan, masuk kan irisan jeroan sapi tambahkan gula dan garam masak sampai bumbu meresap, tambahkan petai (jika pakai) masak sampai petai layu.
- Ambil satu lembar daun pisang, beri 1 centong nasi uduk taruh tumis jeroan sapi dan daun kemangi diatasnya, gulung daun nya, sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
- Panggang bolak-balik diatas teflon hingga bungkus daun pisangnya kering, lebih baik ditutup supaya matangnya merata. Sajikan selagi hangat 🤗😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
