Sedang mencari inspirasi resep iga sapi bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena iga sapi bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep iga sapi bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga sapi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga sapi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga sapi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga sapi bakar memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga sapi bakar:
- Siapkan 5 potong iga sapi
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 2 buah miri
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 1/4 jg kacang tanah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 8 buah cabai rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 ons gula merah
Langkah-langkah membuat Iga sapi bakar:
- Potong iga sapi sesui selera, kemudian cuci bersih, haluskan semua bumbu. Ungkep iga sapi dengan bumbu tadi, boleh di tumis dlu boleh langsung diungkep. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Ungkep sampai daging empuk
- Untuk sambal, goreng kacng tanah, bawang putih dan cabai. Setelah matang haluskan bersama daun jeruk, gula jawa dan garam sampai halus
- Jika iga sudah empuk angkat dari wajan kemudian bakar, klo saya pkai teflon bun
- Tingkat kematangan sesuai selera y bun, stelah matang sajikan dengan sambal kacang yg sudah dicairkan dengan air panas. Di tambah kecap makin mantab
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga sapi bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
