Bunda sedang mencari inspirasi resep steak daging sapi lada hitam yummy 👍 yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena steak daging sapi lada hitam yummy 👍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep steak daging sapi lada hitam yummy 👍

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi lada hitam yummy 👍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak daging sapi lada hitam yummy 👍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak daging sapi lada hitam yummy 👍 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak daging sapi lada hitam yummy 👍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Daging Sapi Lada Hitam Yummy 👍 memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Daging Sapi Lada Hitam Yummy 👍:

1. Siapkan Bahan :
2. Ambil 2 potong daging sapi tebal -/+ 1 cm @225 gr
3. Gunakan secukupnya Daun pepaya
4. Gunakan Bumbu perendam steak :
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Sediakan 1/2 sdt lada hitam, tumbuk kasar
7. Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
8. Siapkan 1 sdm kecap asin
9. Ambil 1 sdm kecap inggris/Worcestershire sauce
10. Sediakan 1 sdm kecap manis
11. Sediakan 1 sdm minyak zaitun/minyak sayur
12. Siapkan Bumbu saus :
13. Gunakan 1 sdm mentega
14. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
15. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
16. Ambil 1 sdm saos tiram
17. Sediakan 1 sdm kecap manis
18. Sediakan 200 ml air
19. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
20. Siapkan 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
21. Sediakan 1 sdt gula pasir
22. Ambil 2 sdm bumbu kuah sisa rendaman steak
23. Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dgn 2 sdm air
24. Siapkan Pelengkap :
25. Siapkan Mashed potato/kentang goreng/kentang rebus
26. Ambil Sayuran rebus (buncis, brokoli, kembang kol, wortel, jagung, dll

Cara membuat Steak Daging Sapi Lada Hitam Yummy 👍:

1. Siapkan daging, bungkus dengan daun pepaya, diamkan di kulkas (saya: +/- 1 jam)
2. Keluarkan daging, cuci bersih. Aduk rata bumbu perendam dalam mangkuk kecil, masukkan daging, lumuri bumbu, tusuk2 dgn garpu/ujung pisau agar bumbu meresap. Tutup mangkuk, diamkan di kulkas minimal 1 jam maksimal semalaman di chiller.
3. Keluarkan daging dari kulkas, tiriskan airnya. Siapkan pan anti lengket (semakin tebal makin baik karna panasnya akan stabil & merata).
4. Tuang 1 sdm margarin, panaskan pan hingga benar2 panas agar jus daging terkunci sewaktu dipanggang. Letakkan potongan steak, masak dengan api kecil, pastikan sisi bawah terpanggang & kecoklatan (saya: +/- 1 1/2 menit). Balikkan steak, masak hingga matang (saya: -/+ 1 1/2 menit). Angkat, letakkan di piring saji.
5. Saus: siapkan wajan bekas memanggang steak, beri 1 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga layu, transparan & berubah kecoklatan. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tuang saus tiram & kecap manis, aduk & masak dengan api kecil hingga harum dan saus matang. Tambahkan air, kaldu bubuk, merica hitam dan gula pasir, masak hingga saus mendidih.
6. Masukkan kuah sisa merendam daging, aduk rata, masak hingga mendidih, cicipi rasanya. Sesuaikan asin & manisnya dgn menambahkan garam & gula. Masukkan larutan maizena, masak sambil diaduk hingga kental. Angkat. Sajikan steak dengan siraman sausnya 🍴 😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Daging Sapi Lada Hitam Yummy 👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak daging sapi lada hitam yummy 👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: steak daging sapi lada hitam yummy 👍