Gudeg Iga Sapi
Gudeg Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gudeg iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep gudeg iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Iga Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Iga Sapi:

  1. Ambil 1 kg nangka muda, rebus
  2. Siapkan 1 kg Iga sapi, saya presto terlebih dulu
  3. Siapkan 500 ml santan
  4. Sediakan 500 ml air
  5. Ambil 5 sdm kecap manis
  6. Siapkan 1 keping gula aren
  7. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  8. Gunakan Bumbu Cemplung:
  9. Siapkan 6 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  11. Gunakan 2 batang serai
  12. Siapkan Bumbu hakus:
  13. Siapkan 4 sdm bumbu dasar putih

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Iga Sapi:

  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Campur nangka dan iga sapi dengan bumbu halus, bumbu cemplung, santan, air, kecap dan gula aren. Masak dengan api kecil sedang. Tutup.
  3. Sekali-sekali aduk, supaya matang merata. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
  4. Masak hingga bumbu meresap dan air agak mengering serta nangka telah berubah warna. Angkat
  5. Gudeg Iga Sapi, siap di hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: gudeg iga sapi