Lagi mencari inspirasi resep sei sapi sambel luat yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sei sapi sambel luat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sei sapi sambel luat
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sei sapi sambel luat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sei sapi sambel luat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sei sapi sambel luat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sei sapi sambel luat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sei Sapi Sambel Luat menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sei Sapi Sambel Luat:
- Siapkan 500 gr daging tanpa lemak
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Ambil 1 buah paprika
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Untuk sambel luat nya :
- Ambil 15 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat (selera boleh pakai / tidak)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi
Langkah-langkah membuat Sei Sapi Sambel Luat:
- Pertama, siapkan daging kemudian masak diatas wajan teflon tanpa minyak sampai berubah warna dan tekstur. Angkat dan tiriskan. Kemudian buat bumbu halus. Ulek bawang putih, lada dan garam, tumis hingga harum. Jika sudah harum, masukkan daging, paprika, bawang bombay dan cabai merah aduk merata tunggu hingga bumbu halus meresap.
- Kedua, kita buat sambalnya. Disini sambalnya mentah ya buibuu. Ulek kasar smua cabai, bawang merah, daun bawang iris halus, jeruk nipis diperas dulu airnya kemudian diris kecil² masukkan ke dalam adonan sambel, masukkan garam, gula dan kaldu. Icip rasa jika sudah pas sajikan dengan sei sapi nya.
- Terakhir sajikan sei sapi bersampingan dengan sambal luat. Asik dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sei Sapi Sambel Luat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sei sapi sambel luat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
