Lagi mencari inspirasi resep sapi masak ricaš yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sapi masak ricaš yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi masak ricaš
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi masak ricaš, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi masak ricaš enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi masak ricaš yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi masak ricaš sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi Masak Ricaš memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Masak Ricaš:
- Sediakan 250 gr daging sapi bagian rendang
- Ambil 1 bawang bombay ćiris tipis
- Siapkan 2 cabe merah besarćiris serong
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serehćmemarkan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 1 batang daun bawangćpotong kasar
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah rawit
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 sdm air
Langkah-langkah membuat Sapi Masak Ricaš:
- Potong sapi menjadi dadu 2x2 cmćmemarkan dengan cobek hingga tipis (agar daging empuk)
- Panaskan 2 sdm minyak di wajanćtumis bumbu halus, daun salam dan jeruk, sereh, bawang bombay, dan cabe hingga wangi dan matangćberi dagingćaduk rata hingga daging berubah warnaćberi minyak wijen, kecap manis dan asin, garam dan gulaćaduk rataćberi airćaduk rataćtutuplah wajan, masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuahnya menyusut selama 15 menitćcicipićberi daun bawangćangkat
- Enyak enyak enyakk š
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Masak Ricaš yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi masak ricaš yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!