Nasi Uduk Betawi
Nasi Uduk Betawi

Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi uduk betawi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi uduk betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep nasi uduk betawi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Betawi menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk Betawi:

  1. Siapkan 1 1/2 Cup beras, cuci bersih
  2. Gunakan 6 siung bawang merah, rajang
  3. Ambil 1 batang sereh, geprek
  4. Ambil 2 Lembar daun salam
  5. Sediakan 1 Lembar daun pandan
  6. Ambil 3 butir cengkeh
  7. Siapkan 1/2 bagian kayu manis
  8. Sediakan 3 cm Lengkuas, geprek
  9. Ambil Garam secukup nya
  10. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  11. Sediakan 250 ml santan

Cara menyiapkan Nasi Uduk Betawi:

  1. Cuci bersih beras, panaskan wajan dg 1 sdm minyak Tumis semua bumbu kecuali daun pandan. Masak sampai layu dan harum (bawang merah sampai kecoklatan ya bund)
  2. Tambahkan Santan, garam, merica. Aduk2 sampai sedikit mendidih (Santan harum) matikan kompor. Masukkan Tumisan bumbu dan Santan ke dlm beras, tambahkan daun pandan. Masak spt masak nasi biasa. Setelah matang taburi dg bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi uduk betawi