Sedang mencari ide resep sempol sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sempol sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sempol sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol sapi:
- Sediakan 200 gram daging
- Sediakan 200 gram tepung aci
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 buah wortel di haluskan.. (saya serut saja krn g pnya foodprocesor)
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Secukupnya Daun bawang potong kecil
- Ambil Secukupnya Daun Seledri cincang halus
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa sapi
- Ambil Bahan balur untuk menggoreng :
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Sempol sapi:
- Giling daging dengan food procesor…tp saya tidak pnya jd sya cincang halus saja…hehehe
- Campur smua bahan jadi satu (Daging halus, wortel serut, tepung aci, daun bawang,seledri,bawang putih,merica,baking soda, garam, penyedap rasa). uleni sampai kalis kurleb 10 Menit
- Siapkan panci dengan air secukupnya… Didihkan… Setelah mendidih kecilkan api kompornya y bund
- Setelah itu siapkan tusukan sate… Saya potong jdi 2 untuk 1 tusuknya biar jadi kecil2…hehehe Selanjutnya kepalkan adonan pada tusukan sate tadi… Langsung cemplungin di air mendidih sampai sempol mengambang dan tiriskan
- Sempol sudah matang… Selanjutnya kocok telur dengan garam untuk baluran sempol…dan sempol siap di goreng dengan membalurkan sempol terlebih dahulu pada kocokan telur… Goreng sempolnya sampai kecoklatan ya bunda….
- Sempol siap di nikmati sambil di cocol saus sambal…. Semoga suka….😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!