Sayur lodeh iga sapi tetelan
Sayur lodeh iga sapi tetelan

Bunda sedang mencari panduan resep sayur lodeh iga sapi tetelan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sayur lodeh iga sapi tetelan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh iga sapi tetelan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh iga sapi tetelan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh iga sapi tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh iga sapi tetelan memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh iga sapi tetelan:

  1. Siapkan 700 gr iga sapi mix tetelan
  2. Gunakan 1 wortel
  3. Siapkan 1 labu Siam uk.sedang
  4. Ambil 5 kacang panjang
  5. Gunakan 1 tahu kuning
  6. Sediakan 2 bungkus santan kara
  7. Sediakan 3 sdm gula putih
  8. Gunakan 1/2 Sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt royco
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 3 ruas lengkuas (geprek)
  12. Siapkan Minyak untuk menumis
  13. Gunakan 850 ml air
  14. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  15. Sediakan 4 kemiri
  16. Ambil 6 bawang merah
  17. Ambil 6 bawang putih

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh iga sapi tetelan:

  1. Rebus hingga empuk atau bisa juga pke presto lebih cepat sekitar 15 menit.
  2. Potong dadu tahu lalu goreng sedikit kecoklatan
  3. Potong korek api kacang panjang,potong dadu labu Siam,dan potong serong wortel. Kemudian cuci hingga bersih diair mengalir
  4. Blender bumbu. Kemudian tumis hingga harum.lalu tambahkan daun salam dan lengkuas
  5. Masukan iga yang sudh di presto lalu tambahkan air. Masukan juga wortel dan labusiam terlebih dahulu. Lalu beri gula garam dan penyedap aduk-aduk.Biarkan hingga mendiidh
  6. Masukan santan kara. Aduk kembali hingga santan tak pecah.
  7. Icip rasanya jika dirasa kurang gurih bisa ditambah penyedap lagi atau jika kemanisan bisa ditmbh garam atau royco

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh iga sapi tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh iga sapi tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sayur lodeh iga sapi tetelan