Anda sedang mencari panduan resep rendang sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Siapkan Bumbu halus basah
- Ambil 300 gram cabe merah keriting
- Gunakan 150 gr bawang merah
- Sediakan 75 gr bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 4 buah kapulaga
- Siapkan 1 sdt Adas manis
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil Bahan cemplung
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Sediakan Bahan lain
- Siapkan 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Ambil 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
