Lagi mencari ide resep ayam geprek ala geprek bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek ala geprek bensu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala geprek bensu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek ala geprek bensu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Rasakan Garingnya Ayam Geprek hanya di I Am Geprek Bensu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek ala geprek bensu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan AYAM GEPREK ala geprek bensu memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan AYAM GEPREK ala geprek bensu:
- Gunakan ayam ukuran besar (potong 8)
- Siapkan cabe rawit merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap rasa (sasa)
- Siapkan kobe tepung krispy
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan keju parut (sesuai selera)
Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa. Kesuksesan bisnis ayam Geprek Bensu tidak terlepas dari kerja keras seluruh tim, termasuk sang owner Ruben Onsu. Berikut daftar menu ayam geprek dan menu makanan serta minuman lainnya ala Ruben Onsu di setiap cabang. Selain itu ada pula topping tambahan seperti keju, sambal matah, telur asin, sambal kecombrang, sambal embe, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM GEPREK ala geprek bensu:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir lalu garis"in ayam dengan pisau di tiap sisi supaya bumbu menyerap
- Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis, aduk hingga merata dan diamkan selama ±5 menit
- Cuci bersih cabe dan bawang lalu ulek kasar dan beri garam dan penyedap rasa secukupnya dan ulek kembali, setelah selesai pindahkan ke piring
- Siapkan bahan celupannya.. Ambil 4 sdm tepung bumbu kobe lalu beri air secukupnya, jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental, lalu baluri ayam dengan merata sampai ke garis" pisau tadi lalu masukan ke tepung bumbu yg kering. Baluri hingga merata
- Goreng dengan minyak yg banyak dan api kecil, agar matang merata
- Goreng hingga tepung berubah warna kecoklat emasan, angkat lalu tiriskan..
- Geprek ayam dengan ulekan hingga hancur (sesuai selera) beri sambal secukupnya di atasnya lalu geprek lagi, begitu seterusnya hingga ayam dan sambal habis
- Hidangkan di piring dan taburi dengan keju parut sesuai selera
- Di makan saat hangat dengan nasi dan lalapan emang paling enak.. 😍😍
- Selamat mencoba bunda… 😊😘
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Kini restoran ayam geprek memang bertebaran di mana-mana. Tapi yang paling terkenal tentu saja adalah ayam geprek bensu milik artis Ruben Onsu. Salah satu menu ayam geprek yang populer yaitu ayam geprek Bensu. Ayam geprek ini menawarkan aneka varian yang berbeda-beda dan tentunya banyak disukai oleh penggemarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek ala geprek bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
