Sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Sediakan 1/2 kg Fillet ayam (bisa ayam potong)
- Siapkan 100 gr jamur shitake, rendam air panas, cuci bersih, potong
- Gunakan 10 siung bawang putih, cacah
- Ambil 2 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 500 gr beras, cuci, rendam 20menit
- Gunakan 600 ml air/kaldu
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdt kaldu jamur (totole)
- Ambil 1/4 sdt lada
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Minyak unt menumis
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Mau pedas tinggal tambah saus sambal. Dimakan untuk sarapan / makan siang juga enak.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Siapkan bahan
- Tumis bawang, jahe hingga harum. Masukan ayam hingga berubah warna. Masukan jamur, aduk.. tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam, lada, totole.
- Masukan beras, aduk. Lalu tambahkan air, masukan daun pandan. Aduk
- Masak mendidih sampai air kering dan meresap (jangan hangus). Aduk dan koreksi rasa.
- Pindahkan kedalam kukusan, kukus sampai beras matang dan daging empuk. Sajikan. Boleh tambah bawang putih goreng / daun bawang supaya tambah harum..
Pas coba si kecil langsing muji you're the best mom 🥰 hahah si gembul👦🏻 bisa aja ngerayunya. Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Tumisan Ayam Jamur Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
